Crostata con Macedonia allo sciroppo

Crostata con Macedonia allo sciroppo

Crostata con Macedonia allo sciroppo Sama

8 persone

difficoltà

INGREDIENTI:

20 gr burro

30 gr farina

2.5 ml latte intero

400 gr pasta frolla

2 tuorlo

80 gr zucchero

425 g Macedonia allo sciroppo Frutta Oro


PREPARAZIONE:

  1. Lavorare i tuorli con 40 g di zucchero e incorporare la farina setacciata.
  2. Scaldare il latte con lo zucchero rimasto, unire i tuorli e fare cuocere qualche minuto mescolando. Poi lasciare raffreddare.
  3. Stendete la pasta frolla con il mattarello e foderare una tortiera imburrata.
  4. Fare cuocere per 20 minuti in forno caldo a 180 °C.
  5. Poi riempire con la crema e la frutta sciroppata.