INGREDIENTI:

320 g penne o pasta a piacere

180 g gorgonzola dolce

150 g olive nere Scelta Oro

120 g panna fresca liquida

Q.b. sale fino

Q.b. pepe nero

PREPARAZIONE:

1. Tagliare le olive nere a pezzetti.
2. Mettere a cuocere la pasta.
3. Nel frattempo tagliare a dadini il gorgonzola.
4. Successivamente metterlo in una padella assieme alla panna fresca liquida.
5. Scolare la pasta 2-3 minuti prima.
6. Aggiungerla nella padella assieme ad un bicchiere di cottura.
7. Aggiungere le olive e una grattata di pepe nero.